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煎餅卷雞蛋河蝦
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好侗簿毓瘸
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煎餅是最常吃的了,河蝦很新鮮,過上面粉炸一下,捲上吃很好吃
時間:10-30分鐘
食材
煎餅
400g
河蝦
300g
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
蔥花
適量
麵粉
適量
澱粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
小河蝦洗淨瀝水,加入鹽調勻
步驟 2/8
加入麵粉、澱粉拌勻,使每一個河蝦都能過上粉
步驟 3/8
熱鍋放油燒至7成熱的時候,放入河蝦炸至金黃色出鍋
步驟 4/8
雞蛋打入碗中
步驟 5/8
加入適量的鹽和切碎的蔥花
步驟 6/8
倒入油鍋中炒熟盛出
步驟 7/8
煎餅切成長方形
步驟 8/8
放上炒好的雞蛋和炸好的河蝦捲起食用
小貼士
拌河蝦的時候,要保證每個河蝦都裹上粉
釋出於 2022-08-14
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