Name: 餅夾雞蛋
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 燒餅 1個; 雞蛋 2個; 生菜 3片; 油 適量; 鹽 適量; 小蔥 適量; 幹辣椒 適量

餅夾雞蛋

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哪釋趾說合

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早上起來做早餐，老公要吃餅夾雞蛋，於是呢，便放點幹辣椒，放點蔥花，煎了兩個雞蛋，夾在餅裡面，配上兩片生菜，便成了營養的早餐！

時間:10分鐘內

食材

燒餅 1個

雞蛋 2個

生菜 3片

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

蔥切碎
步驟 2/10

幹辣椒切碎
步驟 3/10

雞蛋磕入碗中
步驟 4/10

放蔥、幹辣椒、鹽，拌勻
步驟 5/10

坐鍋，放油
步驟 6/10

倒入蛋液
步驟 7/10

兩面煎熟
步驟 8/10

餅從中間切開
步驟 9/10

夾上煎好的雞蛋
步驟 10/10

再夾兩片生菜葉即可

小貼士

煎雞蛋時也可以不放鹽，在餅裡刷上醬。

釋出於 2020-03-23

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