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電壓鍋燜南瓜
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南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富,不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。

南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體的免疫功能,促進細胞因子生成,透過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。

時間:10-30分鐘
食材
老南瓜 500g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    南瓜切丁,
  • 步驟 2/8
    倒進燒好油的電壓鍋裡,
  • 步驟 3/8
    加鹽合勻,
  • 步驟 4/8
    蓋上蓋子燜15分鐘,蓋子不要蓋嚴實。
  • 步驟 5/8
    放進紅糖,合勻。
  • 步驟 6/8
    再燜5分鐘,
  • 步驟 7/8
    燜好的南瓜,
  • 步驟 8/8
    裝盤。
小貼士

用電壓鍋燜南瓜簡單不用擔心粘鍋

釋出於 2022-10-19
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