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老乾媽燜南瓜
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楊桃

買了個大南瓜回來成了一個負擔,這幾天都在想如何烹調這南瓜。幸好LG挺喜歡南瓜而且喜歡辛辣食物,這次就用老乾媽燜南瓜,簡單好吃。

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 500g
大蒜 適量
蔥花 適量
橄欖油 適量
生粉 適量
適量
老乾媽 一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    燒熱鍋倒入橄欖油先放大蒜炒出香味。
  • 步驟 2/5
    把切成片的南瓜加入大火翻炒。
  • 步驟 3/5
    炒片刻後加入一勺子的老乾媽。
  • 步驟 4/5
    添少許水蓋上鍋蓋燜至軟爛。
  • 步驟 5/5
    放少許鹽撒下蔥花勾生粉芡即可。
小貼士

不需放太多鹽,老乾媽挺鹹的啦。

釋出於 2019-12-13
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