jxcaipu logo
茄汁燜豆腐
2.5萬 熱度 124 收藏
彰遠鍘

小傢伙喜歡吃西紅柿，上次做了一頓不算很成功的茄汁燜土豆他都吃得津津有味，今天就把剩下的西紅柿和豆腐一起燜了吃，既開胃又清淡健康。果不然很受歡迎。等我忙完做第二道菜出來時小傢伙已經把一大碟的豆腐吃剩沒幾口了，速度快得讓我無法相信，起初還以為他不小心倒掉了許多了，沒想到，小然夥全是倒在自己的小肚子去了。雖然我連五口都沒吃到，但看到小傢伙大口大口地吃我就開心無比。

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 1個
豆腐 200g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
蒜 適量
姜 適量
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備好食材。
  • 步驟 2/8
    蔥切花，姜切絲，蒜切末備用。
  • 步驟 3/8
    鍋內熱油，爆香蒜姜。倒入西紅柿翻炒出汁。
  • 步驟 4/8
    加適量的水燜煮片刻。
  • 步驟 5/8
    倒出豆腐燉煮，並翻炒熟。
  • 步驟 6/8
    灑上蔥花拌勻。
  • 步驟 7/8
    加適量的鹽和生抽即可。
  • 步驟 8/8
    成品圖。成品圖。
小貼士

可根據個人口味加適量的調味品。

釋出於 2023-01-19
172
相關菜譜
寫評論