紅燒五花肉
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五花肉在外面看到的，多半怕胖，不敢吃太多，但長期不吃，見到了又挪不開腳步.沒辦法，自己在家燒一盆，慢慢吃吧，特意挑了這種肥瘦合適的五花肉，可以烤也可以紅燒哦.
烹飪步驟
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步驟 1/13
精選五花肉一條洗淨 -
步驟 2/13
切成小段備用
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步驟 3/13
鍋里加適量清水，放入五花肉
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步驟 4/13
大火燒開
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步驟 5/13
倒入幾滴白酒去腥
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步驟 6/13
撈出五花肉瀝乾水備用
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步驟 7/13
熱鍋下油，倒入五花肉煸炒
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步驟 8/13
倒入準備好的大料
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步驟 9/13
加適量醬油上色
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步驟 10/13
加適量白糖提鮮
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步驟 11/13
加適量鹽調味
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步驟 12/13
翻炒讓調料入味均勻
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步驟 13/13
小火燜煮30分鐘即可
小貼士
五花肉下水煮一下，可以去掉油膩.
釋出於 2022-03-30
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