紅燒五花肉
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蕩淡
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一般人看到紅燒都會喊忒肥了。推薦下這道菜作為下酒菜是最好的。酒喝對肝臟損傷最大了。吃些五花肉可以袮補下喝酒的損傷。一般喝酒的人只是喝酒不想吃飯。肚子裡是空的最容易醉酒。如果吃些紅燒肉來墊補下不但會解酒，而且也保護胃。
烹飪步驟
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步驟 1/6
五花肉切成大塊 燉久也不會融化 -
步驟 2/6
開水湯一下
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步驟 3/6
油熱放如蔥姜爆鍋 再放肉翻炒
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步驟 4/6
一次性的加足水 小火慢慢的燉到全部收汁
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步驟 5/6
放紅燒醬油 佐料小火燉40分鐘左右
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步驟 6/6
快收盡湯的時候 再放點白糖 味道會更好
小貼士
肉塊大些燉好吃
小火慢燉肉酥軟可口
釋出於 2022-04-15
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