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紅燒五花肉
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黯然

五花肉

食材
五花肉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    五花肉洗好切成塊,老薑二三片待用
  • 步驟 2/3
    先鍋裡放點油熱一熱,放入姜,五花肉翻炒一小會,待五花肉有點金黃色,其次放一勺料酒,二勺醬油,二勺白糖翻炒兩下,再放水,淹過五花肉
  • 步驟 3/3
    開小火慢慢燉,待水燒差不多時開大火收汁,放鹽放雞精,就可以出鍋了
釋出於 2018-11-10
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