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紅燒虎頭魚
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奇樹丶

第一次買虎頭魚,聽菜場的人介紹說紅燒的好吃。虎頭魚蛋白質豐富,魚肉細嫩,骨頭挺少的,紅燒的味道還可以。

時間:10-30分鐘
食材
虎頭魚 500g
適量
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    新鮮虎頭魚二條
  • 步驟 2/7
    起油鍋,虎頭魚煎一下
  • 步驟 3/7
    放點水燒開
  • 步驟 4/7
    放入醬油,糖
  • 步驟 5/7
    轉小火烹飪
  • 步驟 6/7
    大火收幹
  • 步驟 7/7
    紅燒虎頭魚做好了
小貼士

紅燒前,魚一定要先油煎一下

釋出於 2023-01-29
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