紅燒肉
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紅燒肉是北方的一道特色菜，人們很喜歡吃。我們是生活在南方的北方人，所以喜歡吃肉，老公特愛吃肉，每隔一段時間就做一次。
烹飪步驟
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步驟 1/7
帶皮豬五花，洗淨 -
步驟 2/7
將五花肉切成長條小塊
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步驟 3/7
鍋中加入冷水，並將肉放入鍋內，加熱燒開
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步驟 4/7
將上面沫飄去，蓋上鍋蓋在火燜大約30－40分鐘
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步驟 5/7
大火，將水燒乾，放入蔥、姜、大料、醬油、鹽等
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步驟 6/7
翻炒均勻，入味
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步驟 7/7
裝盤
小貼士
用清水將肉煮熟，一點油都不用放，所以做出的紅燒肉一點都不膩。
釋出於 2022-12-17
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