西芹肉末粥
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心遠鍾疏是
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夏日一款非常小清新的粥,加了肉末和西芹的粥味道相當鮮美,還有西芹的香味,不用再配喝粥小菜,想吃的敢緊哦.
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
大米洗淨並用香油拌勻泡10鍾 -
步驟 2/9
肉末用姜,鹽,料酒拌勻
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步驟 3/9
肉末倒入加水的大米中
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步驟 4/9
蓋鍋蓋上氣10分鐘
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步驟 5/9
西芹切丁
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步驟 6/9
放清水裡燙一下
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步驟 7/9
瀝乾水份
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步驟 8/9
燙好的西芹倒入燒好的粥中
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步驟 9/9
再拌勻燒開,加鹽即可吃了
小貼士
為了保證西芹的色澤,燙好的西芹要等粥燒得差不多熟的時候再放.
釋出於 2023-07-02
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