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油豆角燒中翅
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白月光-呀

菜菜來了,吃飯飯嘍。。。

時間:10-30分鐘
食材
中翅 240g
油豆角 145g
適量
適量
料酒 適量
白糖 適量
豆瓣醬 2勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材:中翅(已清洗)、油豆角(已摘洗切開)
  • 步驟 2/11
    將已清洗的中翅放在案板上正反劃上幾刀。
  • 步驟 3/11
    燒鍋倒油燒熱,下入中翅兩面煎至有些金黃。
  • 步驟 4/11
    接著,合入切開的油豆角翻炒一下。
  • 步驟 5/11
    然後,加適量的清水。
  • 步驟 6/11
    加適量的料酒。
  • 步驟 7/11
    加2勺豆瓣醬。
  • 步驟 8/11
    加適量的白糖。
  • 步驟 9/11
    加適量的鹽。
  • 步驟 10/11
    調味燒煮開。
  • 步驟 11/11
    最後,燒煮至湯汁濃稠即成。
小貼士

釋出於 2025-02-07
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