木耳芋艿
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橘殃永昌
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綿軟的芋艿是我很喜歡的東西，讓它與木耳結合不知道會怎樣，試了試，覺得很不錯，蠻好的呢。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
芋艿去皮，洗淨，切片。 -
步驟 2/7
木耳事先泡發後，洗淨，切碎。
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步驟 3/7
鍋中放菜油，放入芋艿炒。
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步驟 4/7
炒到芋艿變色，倒入木耳。
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步驟 5/7
加水煮一會兒，水要稍稍多加點。
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步驟 6/7
煮到芋艿綿軟了，加點鹽，繼續煮一會。
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步驟 7/7
然後出鍋，裝盤。
小貼士
芋艿去皮的時候可以帶上手套，這樣就不會癢癢了。
釋出於 2025-02-19
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