白菜心燒豆丹
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白菜燒豆丹是我們這兒秋、冬天常吃的一道菜，鮮美可口，很多人都愛吃！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備好原料。 -
步驟 2/8
碗中加入雞蛋，鹽、胡椒粉攪拌均勻。
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步驟 3/8
白菜心切成粗一點的段。
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步驟 4/8
切好蔥、姜、蒜、辣椒備用。
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步驟 5/8
鍋中入油，放入豆丹液煎熟成塊，裝出。
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步驟 6/8
鍋中入油燒熱，加入蔥、姜、蒜、辣椒爆香。
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步驟 7/8
倒入白菜心翻炒出水份。加入半碗水燒開。
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步驟 8/8
放入豆丹燒，燒熟後加鹽、味精 、胡椒粉拌勻出鍋。
小貼士
白菜選擇被霜打過的好吃。
釋出於 2022-04-16
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