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臘鴨鮑汁燒柚皮
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綺春樹

朋友們,想問下你們吃剩下的柚子皮是怎樣處理的?扔掉還是?我的柚子皮可以做菜呢,請看——臘鴨鮑汁燒柚皮

時間:1-2小時
食材
柚皮-白色部份 300g
臘鴨 200g
鮑魚汁 少許
胡蘿蔔 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    柚皮煮至透明,清水泡一晚
  • 步驟 2/6
    切小塊
  • 步驟 3/6
    臘鴨切塊煎香
  • 步驟 4/6
    加入柚皮
  • 步驟 5/6
    加入鮑汁和其它調料,加水
  • 步驟 6/6
    起鍋前加入胡蘿蔔丁和蔥段
小貼士

挺簡單的,沒啥技巧

釋出於 2024-04-08
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