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青椒土豆片
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青椒是含VC比較多的蔬菜,和土豆及胡蘿蔔配起來營養全面!
時間:10-30分鐘
食材
土豆
150g
青椒
25g
胡蘿蔔
100g
肉片
適量
生抽
適量
鹽
適量
蔥花
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
所有食材洗淨,切好備用
步驟 2/4
熱鍋涼油炒香肉片及蔥花
步驟 3/4
加入切好的土豆,青椒及胡蘿蔔,加適量鹽翻炒
步驟 4/4
加適量水稍燉後出鍋即可
小貼士
青椒在燉了一會土豆後放也可以,那樣更能保持VC
釋出於 2024-07-13
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