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涼拌豆筋白菜心
5.1萬 熱度
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笛號蹤峙綻
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昨天去老城看見有買豆筋的,就買了一些。好多年都沒有吃了,記得小的時候家裡種的黃豆拿到街上讓人家加工成豆筋,特別好吃。今天就泡了一點和白菜涼拌,吃這還不錯。
時間:10分鐘內
食材
白菜心
200g
幹豆筋
50g
香油
適量
鹽
適量
五香粉
適量
辣椒油
適量
蒜末
適量
蔥絲
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
白菜心洗淨切絲
步驟 2/7
幹豆筋用熱水泡開
步驟 3/7
加入蔥絲
步驟 4/7
加蒜末
步驟 5/7
加鹽,五香粉
步驟 6/7
加香油攪拌幾下
步驟 7/7
最後加一勺辣椒油就可以了
小貼士
幹豆筋要用開水泡發,泡的軟,節省時間
釋出於 2022-05-03
233
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