檸香豬耳朵 - 檸香豬耳朵的做法,檸香豬耳朵怎麼做好吃,檸香豬耳朵的家常做法 - 京細菜譜

檸香豬耳朵

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撒嬌

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這種鹽醃的檸檬是朋友給的，以前也沒接觸過，一次偶然的情況下在她家吃過我就愛上了，這種醃過的檸檬不但可以做菜，據說對喉嚨也相當的好，不過最少要醃個一年以上的才行，說是越久越好。

時間:10分鐘內

食材

豬耳朵 1只

香菜適量

醃檸檬 1個

烹飪步驟

步驟 1/10

香菜熟豬耳朵醃製檸檬
步驟 2/10

豬耳朵切片
步驟 3/10

香菜洗淨切段
步驟 4/10

檸檬用剪刀剪碎
步驟 5/10

豬耳朵香菜檸檬混合
步驟 6/10

放入適量的白糖
步驟 7/10

適量的生抽
步驟 8/10

花椒和幹辣椒
步驟 9/10

油燒熱放入辣椒和花椒
步驟 10/10

放入煸香的辣椒拌勻即可

小貼士

1.豬耳朵買回來就是熟的，也可以自己買生的回來滷哈！

2.豬耳朵已經有鹽味了，生抽要酌量新增。

釋出於 2023-07-02