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豬耳朵炒辣椒
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海風銥嘫懵懂
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爽爽脆脆的豬耳朵配上辣香的辣椒,那真的是一道超級下飯菜!
大家在家裡也可以試一試哦,味道不錯的呢!
時間:10分鐘內
食材
豬耳朵
300g
青辣椒
100g
紅辣椒
100g
油
適量
鹽
適量
大蒜
3瓣
醬油
15g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
將滷好的豬耳朵切成薄片
步驟 2/6
青紅辣椒滾刀切好用鹽抹一遍
步驟 3/6
鍋裡放少許的油倒入豬耳朵煸香
步驟 4/6
煸至豬耳朵出油倒入大蒜翻炒
步驟 5/6
倒入青紅辣椒翻炒均勻
步驟 6/6
炒至辣椒變軟放入少少的醬油上色即可出鍋
小貼士
滷好的豬耳朵是有鹽味的,不要另外放鹽
釋出於 2023-02-04
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