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豬耳朵炒蒜薹
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食材
豬耳朵
一個
蒜薹
一小把
姜
片
生抽
勺
鹽
克
老抽
勺
蒜
瓣
白糖
克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
豬耳朵滷好,蒜薹切斷,豬耳朵切絲,蔥切斷,姜切末,蒜切片。
步驟 2/3
炒鍋加熱倒油,蔥,姜爆香。
步驟 3/3
加入蒜薹,炒到6分鐘熟時放點點鹽,生抽,加入豬耳朵翻炒3分鐘即可。《豬耳朵是鹹的》
小貼士
豬耳朵滷好是鹹的炒時少放鹽
釋出於 2018-06-28
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