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豬耳朵炒辣椒
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pantry愛遲到

豬耳朵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效.

時間:10分鐘內
食材
熟豬耳朵 500g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
紅辣椒 2個
青辣椒 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料.辣椒.熟豬耳朵.
  • 步驟 2/9
    把辣椒洗淨切好,大蒜切好,豬耳朵切好.
  • 步驟 3/9
    熱油鍋.
  • 步驟 4/9
    下入大蒜炒出香味.
  • 步驟 5/9
    倒入豬耳朵下去.
  • 步驟 6/9
    加點鹽.
  • 步驟 7/9
    加少許的醬油翻炒均勻.
  • 步驟 8/9
    倒入辣椒下去炒會即可.
  • 步驟 9/9
    出鍋.
小貼士

炒豬耳朵要注意,火不要太大了,會濺油.

釋出於 2024-10-22
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