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蔥油拌麵
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痛苦panic

喜歡吃各類麵食,以前有時為了省事,就把麵條煮熟了弄點生抽,鹽,香油拌著吃,剛從朋友那裡學來的方子,步驟稍微改變了一下,但味道大不相同啊,非常好吃,不比飯店裡的味道差哦.

時間:10分鐘內
食材
麵條 100g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
老抽 適量
水 適量
糖 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    鍋中燒開水
  • 步驟 2/10
    放入麵條
  • 步驟 3/10
    燒開後控水撈起
  • 步驟 4/10
    準備老抽,生抽,鹽,糖,水
  • 步驟 5/10
    倒入鍋中燒開後關火
  • 步驟 6/10
    倒入已經煮熟的麵條拌勻
  • 步驟 7/10
    已經蘸上汁的面撈起
  • 步驟 8/10
    麵條上撒上蔥花
  • 步驟 9/10
    鍋內油燒燙
  • 步驟 10/10
    熱油澆在麵條拌勻即可
小貼士

油鍋一定要燒燙,燒燙的油澆在面上才香哦.

釋出於 2024-12-06
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