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蘑菇燉花菜
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俅傷渦呈俺
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花菜本身沒有什麼味道,而各種蘑菇在一起燒味道就很鮮!兩樣菜燒在一起,又鮮又營養!做起來還很省事。
時間:10分鐘內
食材
有機花菜
400g
白蘑菇
4個
鮮香菇
4個
油
適量
鹽
適量
胡椒粉
適量
杏鮑菇
1個
蔥花
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
花菜洗淨,分成小朵
步驟 2/7
將幾種蘑菇洗淨,杏鮑菇切塊,白蘑菇和鮮香菇切成兩半
步驟 3/7
炒鍋放油。放入蘑菇,翻炒
步驟 4/7
加入高湯
步驟 5/7
放入花菜,加一點鹽和胡椒粉
步驟 6/7
蓋上蓋子,燜煮2分鐘。開蓋後翻炒均勻
步驟 7/7
將盤,撒上蔥花。蘑菇燉花菜完成
小貼士
我用的高湯是煮雞湯時留下的,也可用骨頭湯或水。
釋出於 2023-02-07
219
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