蘑菇燉肘子 - 蘑菇燉肘子的做法,蘑菇燉肘子怎麼做好吃,蘑菇燉肘子的家常做法 - 京細菜譜

蘑菇燉肘子

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蘑菇是家中常見的菜餚,它的營養也是非常豐富的,蘑菇味道鮮美,自古以來被列為上等佳餚,是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等。今天我用蘑菇燉肘子。

時間:10-30分鐘

食材

蘑菇 250g

肘子 300g

鹽適量

烹飪步驟

步驟 1/10

準備蘑菇
步驟 2/10

蘑菇洗淨撕成小塊
步驟 3/10

開水焯蘑菇
步驟 4/10

焯好控幹水分
步驟 5/10

準備肘子
步驟 6/10

鍋放少量的油，油熱將蘑菇放入煸炒
步驟 7/10

放適量的水將肘子放入
步驟 8/10

放適量的鹽
步驟 9/10

小火燉
步驟 10/10

燉好盛碗。

小貼士

蘑菇要開水焯。

釋出於 2024-07-25