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姬菇燉肘子
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高岑化

我和佳鑫自己在家種了兩個菌包，種的姬菇，這幾天姬菇成熟了，收穫不錯呢，我摘了一部分來燉了肘子，味道非常好吃呢。

時間:1-2小時
食材
姬菇 250g
肘子 500g
姜 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    肘子焯水放入隔水燉燉一小時左右
  • 步驟 2/6
    準備好姬菇
  • 步驟 3/6
    姬菇摘洗乾淨
  • 步驟 4/6
    放入肘子湯裡
  • 步驟 5/6
    再燉半小時左右
  • 步驟 6/6
    最後調味即可
小貼士

肘子先焯水

釋出於 2022-11-29
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