jxcaipu logo
家燉黃花魚
1.6萬 熱度 123 收藏
漢尼拔pitch

時間:10-30分鐘
食材
黃花魚 2條
1根
1塊
蒜瓣 少許
精鹽 少許
少許
味精 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    黃花魚洗淨後兩面打花刀備用
  • 步驟 2/6
    鍋燒熱後放入適量的色拉油
  • 步驟 3/6
    把魚放入鍋中煎熟
  • 步驟 4/6
    一面煎熟後翻面煎另一面
  • 步驟 5/6
    魚煎好後烹入陳醋,然後依次放入醬油、鹽、糖,蒜瓣和薑片,加水燉10分鐘
  • 步驟 6/6
    出鍋前放入蔥和味精收汁即可
小貼士

燉魚時先放醋,可去魚腥

釋出於 2023-03-25
相關菜譜
寫評論