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家燉黃花魚
1.6萬 熱度
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漢尼拔pitch
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無
時間:10-30分鐘
食材
黃花魚
2條
蔥
1根
姜
1塊
蒜瓣
少許
精鹽
少許
糖
少許
味精
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
黃花魚洗淨後兩面打花刀備用
步驟 2/6
鍋燒熱後放入適量的色拉油
步驟 3/6
把魚放入鍋中煎熟
步驟 4/6
一面煎熟後翻面煎另一面
步驟 5/6
魚煎好後烹入陳醋,然後依次放入醬油、鹽、糖,蒜瓣和薑片,加水燉10分鐘
步驟 6/6
出鍋前放入蔥和味精收汁即可
小貼士
燉魚時先放醋,可去魚腥
釋出於 2023-03-25
185
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