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黃豆芽燉海虹
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會比你快樂

這是我泡發了4天才長出的豆芽,這4天每天換兩次水,想吃自己生的豆芽也挺費勁的呵呵,不過每天看著它在漸漸長也挺有成就感的。

時間:10-30分鐘
食材
大豆芽 500g
適量
適量
海紅肉 250g
蔥薑蒜 適量
粉條 適量
雞精 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豆芽洗淨備用
  • 步驟 2/9
    海虹洗淨備用
  • 步驟 3/9
    蔥姜切碎備用
  • 步驟 4/9
    鍋里加油燒熱放蔥姜醬油爆鍋
  • 步驟 5/9
    把豆芽倒入翻炒
  • 步驟 6/9
    豆芽炒變色加水精鹽,海虹
  • 步驟 7/9
    蓋上鍋燉20分鐘
  • 步驟 8/9
    鍋開啟放入粉條,我買的粉條不抗火燉5分鐘吧
  • 步驟 9/9
    放入雞精胡蘿蔔翻炒入味即可
小貼士

大豆芽比較抗火不能和粉條一起下鍋。

釋出於 2022-11-13
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