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芸豆燉土豆
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湊整

芸豆和土豆燉在一起很家常的一道菜，而且是很下飯的一道菜哦，呵呵。非常好吃，嘻嘻

食材
芸豆 500g
土豆 2個
肉 250g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
花椒粉 適量
醬油 適量
料酒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    土豆去皮，切塊洗淨
  • 步驟 2/10
    芸豆掐好洗淨
  • 步驟 3/10
    肉切片，姜蔥蒜切末
  • 步驟 4/10
    把適量的蔥和姜還有花椒粉放到鍋裡炒出香味
  • 步驟 5/10
    再將切好的肉放到鍋裡炒
  • 步驟 6/10
    肉變色以後加適量的料酒和醬油
  • 步驟 7/10
    再將芸豆和土豆放到鍋裡炒
  • 步驟 8/10
    放入適量的鹽，把芸豆炒變色
  • 步驟 9/10
    變色以後加入適量的清水，把蓋蓋好，燉上20分鐘
  • 步驟 10/10
    放入蔥蒜和味精即可出鍋
小貼士

最後放蒜，味道更好。

釋出於 2022-07-11
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