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絲瓜肉粉條
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枉薨

老公每次都把粉條當個好東西,還特別喜歡吃。也經常做湯。現在跟著吃習慣了,也就好了。

直到有一次姐姐說起才明白為什麼。這邊的氣候決定了,沒有我們那邊美味的蔬菜可以吃,所以菜少就等吃這些東西。其實吸納子啊吃習慣了,還覺得蠻不錯的呢、

食材
絲瓜 2根
五花肉 100g
粉條 50g
雞蛋 1個
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    絲瓜去皮切成塊
  • 步驟 2/11
    五花肉切絲
  • 步驟 3/11
    粉條剪短
  • 步驟 4/11
    熱油之後加入蔥
  • 步驟 5/11
    肉肉炒香
  • 步驟 6/11
    再加入絲瓜
  • 步驟 7/11
    絲瓜翻炒表皮熟了之後加入水
  • 步驟 8/11
    再加入粉條
  • 步驟 9/11
    加鹽之後煮開鍋,小火煮到粉條軟
  • 步驟 10/11
    出鍋之前打上雞蛋
  • 步驟 11/11
    調味盛出食用
小貼士

雞蛋打一個小眼,用筷子攪拌一下。慢慢倒出,就是漂亮的蛋花了

釋出於 2024-01-11
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