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芹菜燉粉條
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若馨distinguish

那天看到有個帖子裡有芹菜燉粉條,看著很不錯的,還真沒有這樣吃過呢,正好家裡這兩樣都有,就找來 我也做個芹菜燉粉條吃,味道還是不錯的 ,太喜歡了

時間:10分鐘內
食材
芹菜 200g
粉條 80g
花生油 適量
適量
五香粉 適量
味極鮮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備食材:適量的西芹和粉條
  • 步驟 2/13
    把粉條在開水中泡發一會,要徹底的泡發軟
  • 步驟 3/13
    西芹用刀些切段
  • 步驟 4/13
    取鍋燒水,等水開了加上少許的鹽和食用油,把切好 的芹菜焯2分鐘
  • 步驟 5/13
    大蒜和生薑切片備用
  • 步驟 6/13
    取油鍋,等油熱了,加入切好的大蒜和生薑爆出香味
  • 步驟 7/13
    然後把炒好的芹菜放進去一起翻炒
  • 步驟 8/13
    粉條泡軟,要在涼水中過一下,然後撈出來和西芹一起翻炒
  • 步驟 9/13
    加上適量的味極鮮調味
  • 步驟 10/13
    加上適量的鹽調味
  • 步驟 11/13
    加上適量的五香粉調味
  • 步驟 12/13
    加上適量的肉臊子一起翻炒
  • 步驟 13/13
    把調料和芹菜攪拌起來,就可以出鍋裝盤了
小貼士

粉條泡軟,要在涼水中過一下

取鍋燒水,等水開了加上少許的鹽和食用油,把切好 的芹菜焯2分鐘

釋出於 2022-04-18
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