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鮮粉條燉土豆豆角五花肉
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我家的那父子女三人,都喜歡吃粉條,所以我也就經常做給他們吃。這次買的是鮮粉條,和土豆豆角五花肉一起燉,那味道真香呀!
時間:10-30分鐘
食材
五花肉
250g
土豆
3個
豆角
300g
鮮粉條
1袋
油
適量
鹽
適量
花椒
適量
八角
適量
蒜
適量
辣椒
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
五花肉和先粉條備好。
步驟 2/11
豆角處理乾淨,掰段,土豆削皮切塊兒。
步驟 3/11
五花肉切片備用。
步驟 4/11
花椒八角、蒜瓣辣椒,備用。
步驟 5/11
鍋裡放油,油熱後放八角花椒和辣椒。
步驟 6/11
放五花肉和蒜瓣,煸出油脂。
步驟 7/11
放入醬油翻炒片刻。
步驟 8/11
放入處理好的土豆豆角。
步驟 9/11
加鹽翻炒均勻。
步驟 10/11
加適量水,放入鮮粉條,燉熟入味即可
步驟 11/11
成品。
小貼士
粉條容易糊鍋,不要來回翻動!鍋邊最好不要離人。
釋出於 2023-04-01
290
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