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冬瓜燉排骨
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冬瓜清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛溼解暑之功效用來燉排骨也是很不錯的選擇
食材
冬瓜
500g
排骨
400g
生薑
適量
料酒
適量
醋
適量
鹽
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
排骨用清水泡一會出血水
步驟 2/4
冬瓜去皮切塊備用
步驟 3/4
把冬瓜和排骨放壓力鍋,加鹽,少許料酒,醋,生薑壓40分鐘
步驟 4/4
40分鐘後吃時加少許蔥
小貼士
鹽放少點,湯清淡一點好喝
釋出於 2023-05-15
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