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三月瓜炒嫩豆腐
2萬 熱度 200 收藏
virtual雨欣

豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，其性寒涼易傷脾陽，務必加少許清宣堂寒必溫緩和其性。不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；

食材
豆腐 2塊
三月瓜 500g
油 適量
鹽 適量
蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豆腐切片
  • 步驟 2/7
    鍋中熱油放入豆腐
  • 步驟 3/7
    炸至兩面金黃
  • 步驟 4/7
    三月瓜切片
  • 步驟 5/7
    肥肉炒出油
  • 步驟 6/7
    倒入三月瓜片翻炒
  • 步驟 7/7
    倒入之前的豆腐翻炒熟透即可
小貼士

很簡單，無技巧

釋出於 2023-04-19
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