絲瓜炒毛豆 - 絲瓜炒毛豆的做法,絲瓜炒毛豆怎麼做好吃,絲瓜炒毛豆的家常做法 - 京細菜譜

絲瓜炒毛豆

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清爽絲瓜炒毛豆,絲瓜軟糯,毛豆嫩,最家常的做法,下飯菜!

時間:10-30分鐘

食材

毛豆 240g

絲瓜 185g

油適量

鹽適量

幹辣椒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

食材：毛豆、絲瓜、幹辣椒（已剪開）
步驟 2/13

將毛豆剝殼、淘洗一下，待用。
步驟 3/13

將絲瓜去皮、清洗一下。
步驟 4/13

放在案板上切成滾刀塊，待用。
步驟 5/13

燒鍋倒油燒熱，下入已剪開的幹辣椒熗鍋。
步驟 6/13

隨後，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
步驟 7/13

接著，加適量的清水。
步驟 8/13

煮開，煮至毛豆斷生熟軟。
步驟 9/13

然後，合入切好的絲瓜翻炒翻炒。
步驟 10/13

最後，加適量的鹽。
步驟 11/13

加適量的雞精。
步驟 12/13

調味炒勻，即成。
步驟 13/13

出鍋裝盤。

小貼士

家常菜，簡單易做。

釋出於 2020-08-11