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絲瓜炒毛豆
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message黛玉

快速簡單的下飯菜,不要放太多的鹽,這道菜清淡一點吃起來有點清甜的味道。

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 2條
毛豆 250g
適量
雞精 適量
少許
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    絲瓜洗乾淨切滾刀塊
  • 步驟 2/7
    用蒜頭和蔥白熗鍋
  • 步驟 3/7
    把毛豆放進去翻炒
  • 步驟 4/7
    炒個兩三分鐘把絲瓜放進去
  • 步驟 5/7
    繼續翻炒個兩三分鐘
  • 步驟 6/7
    倒入適量開水,蓋上鍋蓋燜五分鐘左右
  • 步驟 7/7
    一定要臨出鍋的時候再放鹽和雞精調味,這樣絲瓜就不會變黑,
小貼士

鹽臨出鍋的時候再放,這樣絲瓜就不會變黑

釋出於 2020-01-09
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