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蒜蓉黃心菜薹
1.2萬 熱度 140 收藏
郗天青色等煙雨

黃心菜,又名卷窩菜,纖維少,營養豐富,富含維生素C等多種人體必需的微量元素。其味甘,性溫,通利腸胃,除胸煩,解酒毒,有“雪裡金花”之美稱;黃心菜食用方法多,可炒、可燒、可煨湯;做菜無酸味,色澤鮮,品質佳,適口性強,風味獨特。

時間:10分鐘內
食材
黃心菜薹 750g
0.1g
0.2g
10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    黃心菜洗淨備用
  • 步驟 2/10
    蒜洗淨備用
  • 步驟 3/10
    蒜切成小粒備用
  • 步驟 4/10
    炒鍋上火加油燒熱
  • 步驟 5/10
    加入蒜粒
  • 步驟 6/10
    倒入黃心菜
  • 步驟 7/10
    加鹽調味
  • 步驟 8/10
    出鍋裝盤
  • 步驟 9/10
    出鍋裝盤
  • 步驟 10/10
    出鍋裝盤
小貼士

釋出於 2024-01-01
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