Name: 豆腐皮炒蝦
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 豆腐皮 150g; 蝦 150g; 油 適量; 鹽 適量; 料酒 適量; 生抽 適量; 糖 適量; 五香粉 適量; 幹辣椒 適量

豆腐皮炒蝦

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繼諉茁虐儇

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豆腐皮，它含有豐富的蛋白質，與蝦一起炒制的話，融合了蝦的補鈣作用，是一道不可多得的營養菜！

時間:10分鐘內

食材

豆腐皮 150g

蝦 150g

油適量

鹽適量

料酒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/5

蝦剪去頭須洗淨待用
步驟 2/5

豆腐皮切絲待用
步驟 3/5

燒熱油鍋，下蔥花爆香，下幹辣椒
步驟 4/5

下豆腐皮翻炒，下生抽，五香粉，鹽
步驟 5/5

下蝦翻炒，加入料酒，快出鍋時候加一點糖提鮮

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釋出於 2023-04-29

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