豆腐皮炒肉
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夜副斬腦改
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也不知道怎麼回事糊里糊塗的，明明覺得切的菜都照了相了，怎麼看照片的時候，才發現豆腐皮切的絲忘了拍了，真是糊塗呀
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
所需原料，豆腐皮，肉 -
步驟 2/11
肉洗淨切絲（豆腐皮切的絲忘了拍了）
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步驟 3/11
鍋中放油，放入肉絲煸炒
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步驟 4/11
肉絲變色放入適量的料酒炒熟備用
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步驟 5/11
鍋中放油，倒入蔥花炒香
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步驟 6/11
放入切好的豆腐皮絲翻炒2分鐘
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步驟 7/11
倒入炒好的肉絲一起翻炒
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步驟 8/11
放入紅椒絲配個色
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步驟 9/11
放入適量的老抽
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步驟 10/11
放入適量的鹽，糖
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步驟 11/11
炒到豆腐皮絲成熟放入適量的味精即可
小貼士
豆腐皮切成絲用鏟子不太好攪拌，用筷子很容易攪拌
釋出於 2023-03-07
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