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豆腐皮炒木耳
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EDC的小迷弟阿

這是今天的午餐，豆腐皮炒木耳，木耳是早餐泡上的，豆腐皮是早市上買的 還剩餘一些 所以中午就炒炒吃了，女士多吃豆類和木耳都是很補的。

時間:10-30分鐘
食材
豆腐皮 300g
黑木耳 50g
黃瓜 50g
油 適量
鹽 適量
黃瓜絲 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    豆腐皮兩張
  • 步驟 2/15
    把豆腐皮切絲
  • 步驟 3/15
    盛到盤中待用
  • 步驟 4/15
    早上泡好的木耳
  • 步驟 5/15
    用手撕開放入盤中
  • 步驟 6/15
    黃瓜一根
  • 步驟 7/15
    把黃瓜叉絲
  • 步驟 8/15
    切好的蔥花段
  • 步驟 9/15
    鍋中放入適量油加熱
  • 步驟 10/15
    放入蔥花煸炒
  • 步驟 11/15
    放入豆腐皮
  • 步驟 12/15
    把黃瓜絲和木耳放入鍋中
  • 步驟 13/15
    加入醬油翻炒
  • 步驟 14/15
    加入鹽
  • 步驟 15/15
    加入香油和雞精後可以出鍋了
小貼士

我們加入醬油了 這個醬油上色很所以有些黑，如果不喜好黑色的 就不要加醬油

釋出於 2022-09-19
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