jxcaipu logo
豆豉鯪魚油麥菜
4.9萬 熱度 103 收藏
滅絕師太liner

豆豉鯪魚和油麥菜是非常絕美的搭配，記得以前上學的時候最愛就是這個味兒了， 是每週約了三五好友去學校外面的美食城改善生活必點小炒，回味啊。

時間:10分鐘內
食材
油麥菜 500g
豆豉鯪魚罐頭 1個
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    油麥菜洗淨控水分
  • 步驟 2/8
    開啟豆豉鯪魚罐頭
  • 步驟 3/8
    把魚肉切小
  • 步驟 4/8
    大蔥切花
  • 步驟 5/8
    熱鍋涼油，下入豆豉鯪魚及蔥花炒香
  • 步驟 6/8
    下入油麥菜
  • 步驟 7/8
    大火翻炒，出鍋前嘗過後再酌量加鹽
  • 步驟 8/8
    開飯嘍
小貼士

豆豉鯪魚罐頭本身就有很多鹽分了，出鍋前嘗過後再酌量加鹽。

釋出於 2022-06-09
160
相關菜譜
寫評論