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荷蘭豆炒百合
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仲耳邊情話

清脆可口來一盤,前些天去飯店吃幾十塊一盤子主要還很難吃,於是自己買來自己做一盤才花五塊錢,主要是對胃口

時間:10-30分鐘
食材
荷蘭豆 1盤
白合 1小把
幹椒 4個
1勺
十三香 1勺
雞精 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    荷蘭豆兩頭去絲
  • 步驟 2/11
    去好絲洗乾淨,食材準備,百合最好提前泡水,
  • 步驟 3/11
    白合在開水裡煮七分鐘,我買的白合有點厚,煮好後又在開水裡泡了會
  • 步驟 4/11
    荷蘭豆也同樣在煮了開水的鍋裡掉水兩分鐘
  • 步驟 5/11
    掉好水取出來備用
  • 步驟 6/11
    鍋裡放入適量的油,油熱放入幹椒,翻炒,幹椒中間劃開,不吃辣可以不放或者少放,我是無辣不歡
  • 步驟 7/11
    小火在倒入荷蘭豆一起翻炒加入鹽十三香雞精調味翻炒均勻
  • 步驟 8/11
    在倒入白合一起翻炒入味
  • 步驟 9/11
    即可關火出鍋
  • 步驟 10/11
    裝盤
  • 步驟 11/11
    開動
小貼士

釋出於 2023-06-21
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