木耳大蒜炒肉
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黑木耳，色澤黑褐，質地柔軟，味道鮮美，營養豐富，可素可葷，不但為中國菜餚大添風彩，而且有養血駐顏，祛病延年。現代營養學家盛讚黑木耳為“素中之葷”，其營養價值可與動物性食物相媲美。非常營養健康的食品,記得常吃哦.而且發同木耳是一款百搭菜,不管燒湯,炒燉都很好吃哦.
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
木耳用水泡發洗淨 -
步驟 2/7
肉片先用料酒 ,鹽,澱粉醃製10分鐘
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步驟 3/7
倒入油鍋中爆炒
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步驟 4/7
倒入木耳翻炒
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步驟 5/7
合入大蒜翻炒
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步驟 6/7
倒入爆好的肉片, 翻炒後加點生抽
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步驟 7/7
裝盤可以吃了.
小貼士
肉先醃一下更入味哦
釋出於 2022-07-08
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