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大蒜炒肉絲
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蟬羽climax

大蒜在這個季節是比較普通的一種蔬菜,多吃可以起到殺菌作用。大蒜炒肉絲是一道家常菜,但是很香,也很下飯。大蒜的清香加入肉的營養,真的是一舉兩得。

時間:10分鐘內
食材
大蒜 250g
豬肉 250g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    買回來的大蒜去皮,清洗乾淨,切成小段,我把葉子都去掉了
  • 步驟 2/9
    肉切成肉絲備用
  • 步驟 3/9
    鍋熱以後倒入少許油
  • 步驟 4/9
    把肉絲放進去先煸炒一下
  • 步驟 5/9
    把肉絲產出來,放碗裡
  • 步驟 6/9
    鍋裡放少許油,等油熱了以後倒入大蒜,翻炒下
  • 步驟 7/9
    再把肉絲放進去一起煸炒
  • 步驟 8/9
    加入少許鹽調味
  • 步驟 9/9
    出鍋
小貼士

大蒜不要炒的時間太長

釋出於 2023-07-09
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