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大蒜炒肉絲
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大蒜在這個季節是比較普通的一種蔬菜,多吃可以起到殺菌作用。大蒜炒肉絲是一道家常菜,但是很香,也很下飯。大蒜的清香加入肉的營養,真的是一舉兩得。
時間:10分鐘內
食材
大蒜
250g
豬肉
250g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
買回來的大蒜去皮,清洗乾淨,切成小段,我把葉子都去掉了
步驟 2/9
肉切成肉絲備用
步驟 3/9
鍋熱以後倒入少許油
步驟 4/9
把肉絲放進去先煸炒一下
步驟 5/9
把肉絲產出來,放碗裡
步驟 6/9
鍋裡放少許油,等油熱了以後倒入大蒜,翻炒下
步驟 7/9
再把肉絲放進去一起煸炒
步驟 8/9
加入少許鹽調味
步驟 9/9
出鍋
小貼士
大蒜不要炒的時間太長
釋出於 2023-07-09
247
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