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大蒜炒肉
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額爾古納的陳鴻宇

大蒜炒肉一直是我們家愛吃的菜,想想都好久都沒炒了,今天特地買了點大蒜來炒,還是一如既往的好吃,哈哈.

時間:10-30分鐘
食材
大蒜 200g
五花肉 150g
適量
適量
醬油 適量
紅辣椒 3個
青椒 3個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料如圖.
  • 步驟 2/9
    把所有的材料都洗淨切好.
  • 步驟 3/9
    熱油鍋,下五花肉下去炒變色.
  • 步驟 4/9
    放入紅青椒下去翻炒下.
  • 步驟 5/9
    下大蒜梗一起炒下.
  • 步驟 6/9
    加點鹽.
  • 步驟 7/9
    加少許的醬油.
  • 步驟 8/9
    下入大蒜葉下去炒熟即可.
  • 步驟 9/9
    盛出.
小貼士

最後放大蒜葉子不要炒的太熟了,不然口感很不好.

釋出於 2022-09-19
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