jxcaipu logo
冬菜炒毛豆
1.2萬 熱度 190 收藏
純青smuggle

買了幾袋冬菜筍絲，結果開啟吃的時候沒看見一點點筍絲，吃起來有些鹹。就用毛豆跟冬菜炒了吃。酸酸的，很下飯哦。

時間:10-30分鐘
食材
毛豆 300g
冬菜筍絲 1袋
油 適量
綿白糖 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備毛豆，冬菜。
  • 步驟 2/6
    油鍋加熱。
  • 步驟 3/6
    放入毛豆，翻炒，可以放入少量鹽，使毛豆入味（冬菜很鹹可以不加鹽，）
  • 步驟 4/6
    炒至毛豆碧綠，斷生。冬菜筍絲拆包，倒入鍋內，一起翻炒。
  • 步驟 5/6
    加入少量清水。繼續翻炒，加入少量綿白糖。翻炒。
  • 步驟 6/6
    炒至水收幹。就關火。放入少許雞精。調味出鍋。
小貼士

把毛豆先炒至斷生。

釋出於 2025-02-25
189
相關菜譜
寫評論