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韭黃豆丁
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玉生煙孫
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韭黃的營養價值其實遠不如韭菜,但是為了適當改善一下口感,我偶爾還是會買買的
配上豆製品,味道還是不錯的
時間:10分鐘內
食材
韭黃
200g
豆丁
50g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
準備一塊豆乾和一些韭黃
步驟 2/5
將韭黃切段
步驟 3/5
將豆乾切丁
步驟 4/5
熱鍋冷油,將韭黃煸炒一下
步驟 5/5
接著放入豆丁,然後稍微加點水,加點鹽,煸炒至軟即可
小貼士
炒至方法和炒韭菜差不多
豆乾可用熱水先燙燙,這樣比較鬆軟
釋出於 2022-06-29
277
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