jxcaipu logo
韭黃豆丁
3.2萬 熱度 126 收藏
玉生煙孫

韭黃的營養價值其實遠不如韭菜,但是為了適當改善一下口感,我偶爾還是會買買的

配上豆製品,味道還是不錯的

時間:10分鐘內
食材
韭黃 200g
豆丁 50g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備一塊豆乾和一些韭黃
  • 步驟 2/5
    將韭黃切段
  • 步驟 3/5
    將豆乾切丁
  • 步驟 4/5
    熱鍋冷油,將韭黃煸炒一下
  • 步驟 5/5
    接著放入豆丁,然後稍微加點水,加點鹽,煸炒至軟即可
小貼士

炒至方法和炒韭菜差不多

豆乾可用熱水先燙燙,這樣比較鬆軟

釋出於 2022-06-29
相關菜譜
寫評論