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酸豆角肉末
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每次不知道吃什麼的時候,就會選擇做一些下飯菜。這次選擇的食材就是酸豆角,很開胃,也很下飯。非常不錯。
時間:10-30分鐘
食材
瘦肉
400g
酸豆角
500g
青椒
1個
紅辣椒
1個
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
瘦肉洗淨後,切碎,我的這個切的有點大塊。
步驟 2/6
酸豆角,辣椒洗淨後,切成小塊
步驟 3/6
鍋內熱油後,把瘦肉放進去翻炒
步驟 4/6
翻炒3分鐘後,加入醬油,上色
步驟 5/6
然後在把酸豆角放進去一起炒
步驟 6/6
把辣椒放進去一起炒,加入鹽,然後在稍微加入一點水,燜一下就可以出鍋了
小貼士
很簡單的一個快手菜,肉最好切成沫,更入味些
釋出於 2022-07-03
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