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酸豆角肉末
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刮潦諂紀騰

每次不知道吃什麼的時候,就會選擇做一些下飯菜。這次選擇的食材就是酸豆角,很開胃,也很下飯。非常不錯。

時間:10-30分鐘
食材
瘦肉 400g
酸豆角 500g
青椒 1個
紅辣椒 1個
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    瘦肉洗淨後,切碎,我的這個切的有點大塊。
  • 步驟 2/6
    酸豆角,辣椒洗淨後,切成小塊
  • 步驟 3/6
    鍋內熱油後,把瘦肉放進去翻炒
  • 步驟 4/6
    翻炒3分鐘後,加入醬油,上色
  • 步驟 5/6
    然後在把酸豆角放進去一起炒
  • 步驟 6/6
    把辣椒放進去一起炒,加入鹽,然後在稍微加入一點水,燜一下就可以出鍋了
小貼士

很簡單的一個快手菜,肉最好切成沫,更入味些

釋出於 2022-07-03
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