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自創酸豆角肉沫炸脆餃
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惠甄浮期妄年

前兩天包了薺菜餃子,餃皮還剩下很多,昨晚炒了酸豆角肉沫也剩下點,乾脆來個大合體,沒想到超級好吃,週末在家看電視,就多了個零食吃了。

時間:10-30分鐘
食材
自己泡製的酸豆角 少許
胡蘿蔔 適量
酸蘿蔔 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    自制泡菜,酸豆角跟蘿蔔因為撈出來炒了,泡菜壇裡就剩下酸菜跟辣椒,因為泡了辣椒,所以泡的所有菜裡都有辣辣的味道,很下飯
  • 步驟 2/3
    泡菜跟肉沫一起炒好,這個大家應該都會做,細節就不詳說了
  • 步驟 3/3
    包好餃子,先開中火,油熱後轉小火炸製成金黃色,就可以開吃了。
釋出於 2018-12-23
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