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素炒麵
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枉薨

天氣越來越熱,一天三餐就想怎麼省事怎麼來,怎麼方便怎麼做。本來就是麵條控的我,吃麵條的次數就越來越多,但有時免不了剩下麵條,還必須當天解決掉,想來想去只有炒麵條好吃入味,還能搭配著換樣吃菜,省時省力。先生的牙不好,喜歡吃軟乎的,每次炒麵條都被他一掃而光。

時間:10分鐘內
食材
剩麵條 380g
圓白菜 100g
適量
適量
醬油 少許
雞精 少許
少許
3瓣
紅尖椒 半個
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    剩麵條
  • 步驟 2/5
    圓白菜、紅尖椒分別切絲
  • 步驟 3/5
    爆香蔥蒜末
  • 步驟 4/5
    放入圓白菜和紅尖椒翻炒,加入少許醬油提色
  • 步驟 5/5
    放入麵條翻炒均勻,出鍋前放入雞精、蒜末
小貼士

剩麵條要瀝乾水分,可以和各種蔬菜搭配。

釋出於 2023-03-16
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