白菜魚絲
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白菜肉絲、白菜粉絲都炒過，今天抄個白菜魚絲，用的還是興國魚絲！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
白菜主要用白菜幫子，切成細絲 -
步驟 2/10
興國魚絲提前泡軟
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步驟 3/10
紅辣椒切絲
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步驟 4/10
起油鍋，放點乾紅椒
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步驟 5/10
先放入白菜、紅椒絲一起炒
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步驟 6/10
再放入魚絲翻炒
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步驟 7/10
加一點料酒
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步驟 8/10
加適量鹽
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步驟 9/10
加水一起煮開
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步驟 10/10
煮到汁水快收幹，加點雞精，撒蔥花即可
小貼士
魚絲提前泡軟，最後還是加點水一起煮，使得魚絲更好吃!
釋出於 2022-06-16
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